Приправа для засолки красной рыбы в домашних условиях, 30 гр.

CS00000095
CYKORIA
CYKORIA
Польша
2 года
Стоимость
36 р.
Товар в наличии
Описание
Состав и характеристики
Отзывы
Вопросы и ответы

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет

Приправа является специальной смесью для засолки красной рыбы (горбуша, лосось, кета, семга, форель и т.д.) в домашних условиях. Приправа рассчитана на 1,0 кг рыбы.

Красная рыба малосольная: разделать 1,0 кг свежей или размороженной рыбы, порезать на куски и промыть. Приправой для засолки красной рыбы натереть каждый кусочек рыбы со всех сторон, уложить в посуду, накрыть крышкой (можно также плотно завернуть в ткань или в пищевую пленку и положить под пресс). Рыбу поставить в холодильник. Через сутки после засолки рыба готова к употреблению. Готовую слабосоленую красную рыбу можно использовать не только как самостоятельное блюдо и для бутербродов, но также готовить различные закуски.

Соль, укроп, черный перец, лавровый лист, морковь, лимонная кислота, базилик, перец красный, чеснок, петрушка, сельдерей, лук, перец душистый, винная кислота.