Приправа для моркови по-корейски не острая, 30 гр.

CS00000085
CYKORIA
CYKORIA
Польша
2 года
Стоимость
37 р.
Товар в наличии
Описание
Состав и характеристики
Отзывы
Вопросы и ответы

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет

Способ приготовления: 1 кг моркови нарезать соломкой, добавить 0,5-1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара. Несколько раз нажать на морковь руками, чтобы начал выделяться сок. Влить 1ст.л. уксуса, перемешать и оставить на 30 минут. Затем, в центре блюда с морковью сделайте небольшое углубление и всыпьте туда «Приправу для корейской моркови». Смешайте и отложите в сторону.

Нагрейте масло с чесноком в маленьком ковшике с длинной ручкой, нагревайте его до тех пор, пока чеснок не станет золотистым. Осторожно удалите чеснок из масла, а затем налейте горячее масло в углубление, поверх приправы. Тщательно перемешайте. Оставить на несколько часов при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 6-12 часов.

Если Вы любитель острой морковки по-корейски, добавьте 1-2 чайные ложки перца Чили.

чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец, сахар, орех мускатный, усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия)

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски - салат сыскавший славу в наших краях России и СНГ. Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской на праздничном столе по любому поводу в любое время года.

31.05.2019