Замечательная полезная альтернатива традиционным блинам и оладьям. На подготовку нужно буквально 10 минут, что делает это блюдо идеальным для завтрака на каждый день для всей семьи.
Прекрасно поможет хозяйке при приготовлении вкусных пирогов, кексов, булок и прочих вкусностей. Тесто с ним получается легкое, воздушное и очень хорошо поднимается, даже если добавить меньше разрыхлителя, чем рекомендуется. Что очень важно: при остывании не оседает. Очень экономично, хватает не на один раз. http://irecommend.ru/content/kurochka-poluchaetsya-palchiki-oblizhesh
Остановила свой выбор именно на разрыхлителе от Cykoria и не прогадала! Тесто для пирога с ним получилось просто обалденное! http://irecommend.ru/content/kurochka-poluchaetsya-palchiki-oblizhesh
Лимонный пирог: 0,5 кг пшеничной муки, 0,3 кг сахара, 0,25 кг масла или маргарина, 0,5 стакана молока, 4 яйца, 1 пакетик разрыхлителя (18 г), 30 г тертой лимонной корки или лимонный ароматизатор, 50 г изюма, сахарная пудра для посыпания. Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитель теста и молоко. Затем добавить тертую лимонную корку или ароматизатор, и изюм. Компоненты хорошо размешать. Печь в форме для пирога при температуре около 200°С около 70 минут
Регулятор кислотности и стабилизирующее вещество (Е450), разрыхлительное средство (Е500), пшеничная мука.