Фриттата с картофелем
Традиционный итальянский омлет может быть с разными начинками - фантазируйте и найдите свой любимый вариант. Фриттата с картофелем станет сытным завтраком!
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр – 100 гр.
Соль
Приправа для блюд из картофеля Cykoria
Приготовление:
- Картофель очистить и нарезать некрупными дольками. Опустить в кипящую воду и варить до полуготовности минут 5-10.
- Яйца посолите и добавьте приправу для блюд из картофеля. Добавьте измельченный чеснок. Все взбейте вилкой. Добавьте отваренный картофель и перемешайте.
Получившуюся смесь перелейте в форму для запекания или сковороду без ручки и отправьте в духовку на 15 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.