Томатный суп с рисом
Томатный суп с рисом
1. Ингредиенты:
Говядина на кости
Томаты консервированные (паста или нарезанные)
Зелень
1 стакан риса
Лавровый лист
Приправа для супа
Зелень. свежая или сушеная
Кости отварить до готовности. примерно 2 часа, мясо отделить от костей, нарезать. Бульон процедить. Вскипятить, добавить рис, соль, варить 15 минут. Затем добавить банку томатов, 1,5 ч.л. соли, лавровый лист, приправу для супа, проварить еще 5 минут, добавить зелень.